ул.Щепкина, д.28, шоурум 609
Доставка сегодня
8 495 565-31-05
ежедневно 9:00-21:00
Напишите нам в
  • Hand
    Made
    Большинство изделий
    ручной работы
  • Персональный менеджер
    Персональный менеджер
    для каждого покупателя
  • 10
    10 лет на рынке
    этно-товаров
  • Yandex Logo
    100% положительных отзывов
    на Яндекс Маркет

От того, насколько правильно сделана турка для варки кофе, зависит вкус напитка. В серебряной турке, купленной в нашем магазине, неизменно варится вкусный и ароматный кофе, ведь серебро усиливает и подчёркивает достоинства продуктов, которые с ним соприкасаются.

Вы можете заказать серебряную турку с рисунком по вашему выбору.

Пожалуйста, звоните!

 

Турка или джезва

Слово «джезва» пришло к нам из арабского языка. Туркой этот сосуд для приготовления кофе назвали русские, видимо по ассоциации с турецким народом, применяющим такую посуду, чтобы варить вкусный кофе «по-турецки». Классической считается медная джезва, так же бывает керамическая.

В наше время можно встретить и алюминиевые, и эмалированные сосуды для приготовления ароматного напитка. В магазине «Кавказ-Этно» вы имеете возможность приобрести нечто особенное. Это серебряная турка для кофе, купить которую можно в подарок или для себя. В Москве есть красивый демонстрационный зал, где можно увидеть и выбрать то, что вам нужно. Цена серебряной турки, в этом случае, будет расчитана без учёта доставки.

Почему серебряная турка лучше

Мы не зря считаем, что серебряная турка, купить которую мы вам предлагаем в нашем магазине, это нечто особенное:

серебро быстро и равномерно нагревается

  • этот благородный металл подчеркнёт аромат вашего кофе

  • гарантировано отсутствие посторонних запахов

  • турка кубачинских мастеров — классической правильной формы

  • серебряная турка с кубачинским узором красива

Как нужно выбирать турку

Форма турки очень важна для приготовления правильного напитка. Главная цель приготовления кофе по-турецки, это максимально добыть из молотого кофе все, содержащиеся в нём, ароматные вещества. Кода кофе нагревается, сверху образуется пенка, которая как крышка удерживает аромат внутри. Только форма турки должна быть обязательно конусовидная. То есть, дно шире, чем горлышко, при этом на самом верху снова расширение.

В нашем магазине продаются именно такие турки, да, к тому же, серебряные. У классической турецкой джезвы одна длинная ручка. Длинная она потому, что во время варки кофе вы должны иметь возможность, в нужный момент, подхватить напиток, чтобы он не вытек.

Как готовят кофе в турке

Вот, что советуют профессионалы. Кофе заливается холодной водой и ставится на горячую конфорку. Если вы хотите кофе с сахаром, то сначала насыпьте на дно сахар, немного прогрейте и залейте водой. В последствии, напиток не рекомендуется перемешивать. Подаётся кофе со стаканом прохладной чистой воды, прямо в турке.

Поэтому рекомендуем к серебряной турке купить в нашем магазине небольшой серебряный подносик, серебряную чашку с блюдцем и кофейную ложечку. Серебряной ложечкой принято снять пенную пробку с напитка, а уж потом наливать его в чашку.

Ваш город
ул.Щепкина, д.28, шоурум 609
Доставка 20 июня
Close
Go Top
×
×
Свяжитесь со мной
Наш менеджер свяжется с Вами удобным для Вас способом в течении 10 минут.
С Вами удобнее связаться по
Нажимая на кнопку "свяжитесь со мной" вы даете согласие на обработку персональных данных и SMS информирование
×
Наш магазин расположен по адресу: г.Москва, ул.Щепкина, д.28, шоурум 609
×
Ваш город
От указанного города зависит расчет сроков, стоимости и способов доставки

×